「新年を祝う、飲茶パーティー」手作り肉まんと飲茶メニュー、そして工芸茶を楽しむ料理レッスン。今日はすごく寒かったけど、モチモチの生地や湯気を上げる蒸篭が、あったかい気持ちにさせてくれます。旧正月伝統の黒ごまの湯圓も薬膳風に生姜を効かせたシ…
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