Cornucopia

幸福と口福を、あふれるほどに。食と心のサロン Cornucopia のブログです。

ヨーグルトハーブ・ドレッシング

 【レシピブログ「おなじみのさわやかハーブ あなたはどれがお好み?」  レシピモニター】に参加中です。

プレゼントしていただいた、GABANスパイスで、今日は簡単ドレッシングのご紹介です。

あまり深く考えず紫玉ねぎで作ったら、見た目ファンシーになってしまいました… が、

普通の玉ねぎを使えば、大丈夫です🙆‍♀️

「ヨーグルトハーブ・ドレッシング」

<作りやすい分量>

プレーンヨーグルト 大さじ4

オリーブオイル 大さじ11/2

玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1

レモン汁またはお好みの酢 大さじ1

塩 小さじ1/3

砂糖、こしょう 少々

タイム、オレガノ 適宜

*作り方

1.材料を全て混ぜ合わせる。

“野菜で野菜を食べる系”ドレッシング。

フルーツやサラダチキンや、ゆで卵なんかにもよく合います。

ハーブをテーマにした、夏至のお茶会、「初夏のHerbal After noon Tea」もご参加お待ちしております。

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