ピングレ・ハニーマスタード ドレッシング
「ハウス食品×レシピブログ」のコラボ企画に参加させていただいています。
モニタープレゼントしていただいた『ビネ果』のピンクグレープフルーツで、春向きのさわやかなドレッシングをご紹介
野菜はもちろん、エビやホタテやなどの魚介ともよく合いますよ。
「ピングレ・ハニーマスタード ドレッシング」
〈作りやすい分量〉
粒マスタード 大さじ1
ビネ果(ピンクグレープフルーツ)小さじ2
酢・オリーブオイル 大さじ3
はちみつ 小さじ1、塩・こしょう 少々
材料を全て加え、混ぜ合わせる。
一気に桜が咲いてお花見日和。
お散歩に行った時に、近所の方が甥っ子に金柑の収穫をさせてくれて、お土産に菜花も持たせてくださったので、
ホタテと合わせて、さっそくひと皿。
白ワインに合います!
⭐︎空き瓶などに入れて作ると洗い物が出ず、混ぜ合わせも楽ちん。余った分は保存も出来て便利です。
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