Cornucopia

幸福と口福を、あふれるほどに。食と心のサロン Cornucopia のブログです。

男前豆腐店 『京の石畳 炎の九番勝負』⑤

京の石畳 50g×9 | 男前豆腐店

「濃厚で小さい、9連の充填豆腐」

とっても便利に使えて大好きな商品をもっと知らしめるべく、ひとりで愛を叫ぶ企画

『京の石畳 炎の九番勝負』

5回目になりました。

今日はホームパーティにもおすすめ、みんなでワイワイ楽しめるディップサラダのご紹介です。

【第5戦 華やか豆腐ディップサラダ 】

○グリーン

石畳 1ブロック

クリームチーズ 約20g

オリーブ油 大さじ1

バジルペースト 大さじ1

塩 小さじ1/4〜

○レッド

石畳 1ブロック

クリームチーズ 約20g

オリーブ油 大さじ1

トマトペースト 大さじ1

塩 小さじ1/4〜

1.ボウルに石畳を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、柔らかくしたクリームチーズ、残りの材料を順に加えて混ぜ合わせる。(塩の量は味をみて、調節してください)

2.お好みの野菜に付けていただく。

〈おすすめポイント〉

○ 鮮やかな野菜の色を生かしたお豆腐ディップ。1ブロックで食べきり量のソースが作れます。

○パンやサンドイッチのスプレッドにもおすすめです!