Cornucopia

幸福と口福を、あふれるほどに。食と心のサロン Cornucopia のブログです。

男前豆腐店 『京の石畳 炎の九番勝負』⑦

京の石畳 50g×9 | 男前豆腐店

「濃厚で小さい、9連の充填豆腐」

そのメリットをひとりひっそりとプレゼンする企画

『京の石畳 炎の九番勝負』

はやくも7回目です。

この企画が終わるまでに、男前豆腐店さんに届くといいなぁ・・・

ジメジメ、ムシムシのこの季節も

食欲無い時はこれ!

そのままでよし。

ごはんに素麺に、かけてよし。

【第7戦 ネバトロくずし豆腐】

石畳 1ブロック

長ねぎ(みじん切り) 大さじ1

オクラ(小口切り) 2本分

山芋(角切り) 2〜3㎝分

青じそ(せん切り) 2〜3枚

納豆 1パック

しょうゆ 小さじ2

みりん 小さじ1

かつお節 1/2パック

1.ボウルに材料を入れて混ぜ合わせて、石畳を入れ、石畳をくずして加える。

〈おすすめポイント〉

○ 冷奴とも違う、具沢山のネバトロくずし豆腐。ジャストサイズの1ブロックです!